Поболтаем

52 259 подписчиков

Свежие комментарии

Апельсиновый десерт

Готовится за считанные минуты! Без желатина, без выпечки. Из самых доступных продуктов. Очень вкусный и простой рецепт десерта в креманках. Не приторно сладкий. Очень похож на заварной крем.

Апельсиновый десерт

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  1. На 4 порции.
  2. Молоко – 500 мл.;
  3. Пудинг ванильный порошковый – 40 грамм;
  4. Крахмал кукурузный - 10 грамм (1 ст. ложка);
  5. Сахарная пудра – 50 грамм;
  6. Апельсин – 270 грамм (1 штука)

Как приготовить:

Подготовить необходимые продукты.
Апельсиновый десертВыжать сок апельсина, процедить через сито.
Апельсиновый десертВ миске смешать пудинговую смесь, крахмал, сахарную пудру.
Апельсиновый десертОт общего количества молока влить 3-4 ст. ложки молока в сыпучие продукты и хорошо перемешать, чтобы не было комочков.
Апельсиновый десертОставшееся молоко влить в сотейник и довести до кипения. Снять с огня, тонкой струйкой в горячее молоко влить подготовленную крахмалистую смесь. Перемешать.
Апельсиновый десертПоставить молоко снова в огонь и на слабом огне, постоянно помешивая довести до густоты и варить ещё около 1 минуту.
Апельсиновый десертВ горячую массу тонкой струйкой порционно влить апельсиновый сок и всё хорошо перемешать.
Апельсиновый десертРазложить смесь по креманкам и поставить в холодильник для охлаждения на 20-25 минут.
Апельсиновый десертПо истечении этого времени присыпать остывший десерт шоколадной крошкой, добавить дольку апельсина и можно подавать к столу.


Апельсиновый десерт

 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх